10 Kuliner Indonesia yang Mendunia, Kamu Sudah Coba?
Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya akan budaya, alam, dan kuliner. Hampir di setiap daerah, kita bisa menemukan makanan khas dengan cita rasa unik. Tidak hanya itu, sejumlah makanan tradisional Indonesia bahkan sudah mendunia dan dikenal hingga ke mancanegara. Kekayaan rempah, keunikan rasa, serta tradisi turun-temurun menjadikan kuliner Nusantara punya tempat istimewa di hati pecinta […]
Kenapa Banyak Olahan Suku Sunda Berbahan Dasar Aci?
Latar Belakang Cireng, cilok, cimol, cibay, dan lain-lain merupakan olahan makanan asal suku Sunda di Jawa Barat yang berbahan dasar aci. Saking banyaknya, terkadang orang-orang bertanya mengapa makanan suku Sunda mayoritas menggunakan tepung aci sebagai bahan dasar suatu makanan. Tapi, mengapa bisa begitu? Simak selengkapnya Asal Usul Tepung Aci Menurut Dr. Dewi Turgarini, S.S., M.M.Par, […]
11 Jajanan Es Jadul yang Bikin Kamu Nostalgia ke Zaman SD
Latar Belakang Es krim jadul bukan hanya soal rasa manis dan dinginnya yang menyegarkan, tapi juga menyimpan cerita masa kecil yang hangat. Mulai dari momen menunggu abang es keliling sambil bawa koin seribuan, rebutan di depan gerbang sekolah, sampai duduk bareng teman sambil makan bareng, semua itu jadi bagian kecil yang bikin masa SD terasa […]
Nostalgia, Inilah Beberapa Jajanan Jadul SD Yang Bikin Rindu
Latar Belakang Setiap orang pasti punya kenangan manis semasa kecil, terutama saat duduk di bangku Sekolah Dasar (SD). Salah satu yang paling membekas tentu saja adalah jajanan yang dijajakan di depan gerbang sekolah atau di kantin sederhana. Aneka jajanan jadul SD ini bukan hanya menggugah selera, tapi juga menyimpan cerita dan memori masa kecil yang […]